Beer Sommelier

DIN PASSION FOR ØL HAR ET NAVN – ØLSOMMELIER

DIN PASSION FOR ØL HAR ET NAVN – ØLSOMMELIER 75 timers engelsksproget undervisning fra internationale docenter med dybt praktisk erfaring og hundrede forskellige øl gør dig til en Diplom Biersommelier, en del af en jordomspændende samfund af øleksperter. Read more

ØLSOMMELIER UDDANNELSE I EN NØDDESKAL

ØLSOMMELIER UDDANNELSE I EN NØDDESKAL 75 timers engelsksproget undervisning fra internationale docenter med dybt praktisk erfaring og hundrede forskellige øl gør dig til en Diplom Biersommelier, en del af en jordomspændende samfund af øleksperter. Read more

UDDANNELSE PÅ HØJST INTERNATIONAL NIVEAU

UDDANNELSE PÅ HØJST INTERNATIONAL NIVEAU Doemens Akademien er partner af BrewCraft for ølsommelier uddannelsen i Skandinavien. Read more

TRE MODULER FOR EN ØLSOMMELIER- VORES TRÆNINGSPLAN

TRE MODULER FOR EN ØLSOMMELIER- VORES TRÆNINGSPLAN Tre moduler for en Ølsommelier - vores træningsplan. Certified Brewing Expert, Certified Sensorist, Certified Beer Sommelier in Practise. Read more

HØJ KLASSE INSTRUKTØRER FRA TYSKLAND

HØJ KLASSE INSTRUKTØRER FRA TYSKLAND Professional trainers from Doemens Savor Academy, Munich and BrewCraft Academy, Hamburg with superior background in brewing technology and beer sommelier practice coming for your to Scandinavia. Read more

VERDENSMESTERSKAB AF ØLSOMMELIERERNE

VERDENSMESTERSKAB AF ØLSOMMELIERERNE Ølsommelierernes verdensmesterskab arrangeres hver anden år af Doemens Akademi. De verdensbedste af de 5000 uddannede konkurrerer i en tre-rundes konkurrence. Read more

EKSAMEN OG CERTIFIKAT

EKSAMEN OG CERTIFIKAT Certifikatet for Doemens Biersommelier, udgivet af Doemens med international anerkendelse, til alle kandidater der har bestået deres eksamen. Read more

HVOR ARBEJDER EN ØLSOMMELIER?

HVOR ARBEJDER EN ØLSOMMELIER? Ølsommelierer findes alle steder hvor ølkultur og professionel service udgør omsætningen. Read more

PROTEKTION AF BRYGGEFORENINGERNE

PROTEKTION AF BRYGGEFORENINGERNE Read more

TOGETHER WORLDWIDE - VORES FORENING AF CERTIFICEREDE ØLSOMMELIERER

TOGETHER WORLDWIDE - VORES FORENING AF CERTIFICEREDE ØLSOMMELIERER Siden 2004 er mere end 5000 ølsommelierer blivet uddannet i 18 lande på fire kontinenter og på otte forskellige sprog. Read more

THE INSTITUTE OF MASTERS OF BEER

THE INSTITUTE OF MASTERS OF BEER Doemens grundlagte ”Institute of Masters of Beer (IMB)”, hvor der blev udviklet et professionelt uddannelsesprogram som i begyndelsen blev lanceret i tysksprogige lande, men i fremtiden også udbydes over hele verden på mange forskellige sprog. Read more

Module 1: Doemens Brewing Expert

Module 1: Doemens Brewing Expert Modul 1 formiddler fordybet viden om brygning, råstoffer og deres smag, bryggeprocessen og fermentation og intensiv praktisk viden om bryggerier. Read more

Module 2: Doemens Certified Sensorist

Module 2: Doemens Certified Sensorist Modul 2 skaber den professionel sensorist for flavors, off-flavors og internationale ølstiler. Read more

Module 3: Doemens Sommelier in Practise

Module 3: Doemens Sommelier in Practise I modul 3 erholder sommelieren dyb viden om udstyr for øludskænking, den perfekte udhældning, presentationsfærdigheder, glasudvalg, madlavning med øl, menuskriving, hygiejne, fadlagring, øltrends Read more

BREWCRAFT ER UDDANNELSE, KONSULTATION OG SALG AF RÅSTOFFER

BREWCRAFT ER UDDANNELSE, KONSULTATION OG SALG AF RÅSTOFFER BrewCraft, det er Brian Schlede. Read more

FREMRAGENDE STED FOR UNDDANNELSEN.

FREMRAGENDE STED FOR UNDDANNELSEN. Wine Mechanics er en ung vinproducent og restaurant direkt ved siden af Spike Brewery i Gamlestad, Göteborg. Read more