At blive en ølsommelier

ØLSOMMELIER UDDANNELSE I EN NØDDESKAL

ØLSOMMELIER UDDANNELSE I EN NØDDESKAL 75 timers engelsksproget undervisning fra internationale docenter med dybt praktisk erfaring og hundrede forskellige øl gør dig til en Diplom Biersommelier, en del af en jordomspændende samfund af øleksperter. Læs mere

TRE MODULER FOR EN ØLSOMMELIER- VORES TRÆNINGSPLAN

TRE MODULER FOR EN ØLSOMMELIER- VORES TRÆNINGSPLAN Tre moduler for en Ølsommelier - vores træningsplan. Certified Brewing Expert, Certified Sensorist, Certified Beer Sommelier in Practise. Læs mere

EKSAMEN OG CERTIFIKAT

EKSAMEN OG CERTIFIKAT Certifikatet for Doemens Biersommelier, udgivet af Doemens med international anerkendelse, til alle kandidater der har bestået deres eksamen. Læs mere

Module 1: Doemens Brewing Expert

Module 1: Doemens Brewing Expert Modul 1 formiddler fordybet viden om brygning, råstoffer og deres smag, bryggeprocessen og fermentation og intensiv praktisk viden om bryggerier. Læs mere

Module 2: Doemens Certified Sensorist

Module 2: Doemens Certified Sensorist Modul 2 skaber den professionel sensorist for flavors, off-flavors og internationale ølstiler. Læs mere

Module 3: Doemens Sommelier in Practise

Module 3: Doemens Sommelier in Practise I modul 3 erholder sommelieren dyb viden om udstyr for øludskænking, den perfekte udhældning, presentationsfærdigheder, glasudvalg, madlavning med øl, menuskriving, hygiejne, fadlagring, øltrends Læs mere

FREMRAGENDE STED FOR UNDDANNELSEN.

FREMRAGENDE STED FOR UNDDANNELSEN. Wine Mechanics er en ung vinproducent og restaurant direkt ved siden af Spike Brewery i Gamlestad, Göteborg. Læs mere