Beer Sommelier

DIN PASSION FÖR ÖL HAR ETT NAMN – BEER SOMMELIER

DIN PASSION FÖR ÖL HAR ETT NAMN – BEER SOMMELIER En öl sommelier är en brygg expert, mäster sensorist, marknadsexpert, rådgivare för kocken och öl entusiasten underhålla publiken. Läs mer

BEER SOMMELIER UTBILDNING I ETT NÖTSKAL

BEER SOMMELIER UTBILDNING I ETT NÖTSKAL 75 timmars engelskspråkig undervisning med internationella föreläsare samt bryggning och hundratals öl gör dig till en Diplom Biersommelier, en medlem av en världsledande ölsexpert gemenskap. Läs mer

Träning på högsta internationella nivå

Träning på högsta internationella nivå Doemens Academien är partner av BrewCraft för Beer Sommelier utbildningen i Skandinavien Läs mer

TRE MODULER FÖR EN BEER SOMMELIER - VÅR TRÄNINGPLAN

TRE MODULER FÖR EN BEER SOMMELIER - VÅR TRÄNINGPLAN Tre moduler för en Beer Sommelier. 1- Certified Brewing Expert 2 - Certified Sensorist 3 - Certified Beer Sommelier in Practise Läs mer

VÄRLDKOPP AV ÖLSOMMELIERS

VÄRLDKOPP AV ÖLSOMMELIERS Världsmästerskapet i Beer Sommeliers arrangeras vartannat år av Doemens Academy. De bästa av de 5000 tränade öl-sommelierna i världen tävlar i en tre-runda tävling. Läs mer

EXAMEN OCH CERTIFIKAT

EXAMEN OCH CERTIFIKAT Certifikatet för Doemens Biersommelier, lånat ut av Doemens med internationellt erkännande, kommer att ges till alla studenter som avlagt examenet. Läs mer

VAR BEER SOMMELIERS ARBETE?

VAR BEER SOMMELIERS ARBETE? Öl sommeliers finns på plats där ölkultur och professionell service gör omsättningen. Läs mer

PATRONAGE AV BRYGGERFÖRENINGEN

PATRONAGE AV BRYGGERFÖRENINGEN Utbildningen genomförs under beskydd av Förening av privata bryggerier i Tyskland e.V. Bayerska bryggerförening e.V. Föreningen för österrikiska bryggerier Schweiziska bryggeriförening Läs mer

TOGETHER WORLDWIDE - VÅR FÖRENING AV CERTIFIERADE ÖLSOMMELIERS

TOGETHER WORLDWIDE - VÅR FÖRENING AV CERTIFIERADE ÖLSOMMELIERS Sedan 2004 har mer än 5 000 Biersommeliers utbildats i 18 länder på fyra kontinenter på åtta olika språk. Läs mer

THE INSTITUTE OF MASTERS OF BEER

THE INSTITUTE OF MASTERS OF BEER Doemens grundade ”Institute of Masters of Beer (IMB)”, där ett professionellt utbildningsprogram utvecklades som initialt lanserades i tyskspråkiga länder men i framtiden också kommer att erbjudas över hela världen på olika språk. Läs mer

Module 1: Doemens Brewing Expert

Module 1: Doemens Brewing Expert In-depth knowledge about brewing raw materials and their flavor, brewing process and fermentation and intensive brewery internship. Läs mer

Module 2: Doemens Certified Sensorist

Module 2: Doemens Certified Sensorist Module 2 makes the professional sensorist for flavors, off-flavors and international beer styles. Läs mer

Module 3: Doemens Sommelier in Practise

Module 3: Doemens Sommelier in Practise In module 3 beer sommelier gains profound knowledge about beer dispensing equipment, the perfect pour, presentation skills, glass ware, cooking with beer, menu writing, hygiene, barrel aging, beer trends Läs mer

BREWCRAFT ÄR UTBILDNING, SAMRÅD OCH INGREDIENTER

BREWCRAFT ÄR UTBILDNING, SAMRÅD OCH INGREDIENTER BrewCraft, det är Brian Schlede. Läs mer

IDEAL PLATS FÖR TRÄNING

IDEAL PLATS FÖR TRÄNING Wine Mechanics är en mysig och professionell sommelierplats intill Spike Brewery i Gamlestad, Göteborg. Läs mer