THE INSTITUTE OF MASTERS OF BEER
Topkursen for ølsommelierer, øleksperter og alle som vil blive en!
Uddannelsen til ølsommelier oplagt af Doemens 2004 har været meget succesfuld lige fra begyndelsen af og ekspanderede internationalt i løbet af de første år. Efterhånden findes der kurser på seks forskellige sprog (tysk, engelsk, portugisisk, italiensk, spansk og koreansk) og på fire kontinenter. Mere end 2000 kandidater bærer allerede den eftertragtede sølvpin, der globalt udviser bæreren som certificeret ølsommelier.
Efterhånden er efterspørgelsen om muligheder til vidreuddanelse og intensivering i ølens specialområder blivet højre og højre blandt de uddannede ølsommelierer. For at opfylde disse ønsker grundlagte Doemens ”Institute of Masters of Beer (IMB)”, hvor der blev udviklet et professionelt uddannelsesprogram som i begyndelsen blev lanceret i tysksprogige lande, men i fremtiden også udbydes over hele verden på mange forskellige sprog.
Det nye uddannelsesprogram åbner forskellige muligheder for alle som er interesseret i øl. De kan enten deltage i individuelle seminarer ved forskellige uddannelsescenter, hvis ønsket, eller også deltage i den “fuldstændige uddannelse”, som indeholder et facetterig program.
