• Engelska
  • Svenska
5000
Beer Sommeliers
18
Länder
4
Kontinenter
8
Språk

UPKOMMANDE BEER SOMMELIER HÄNDELSER

Beer Sommelier är en tre-modulsträning, var och en träningsenhet tar tre dagar i rad. Modulerna står på egen hand och bokas separat. För varje modul får du ett certifikat från DOEMENS Academien. Endast alla moduler kvalificerar sig till ”Diplom Biersommelier”.

Doemens Brewing Expert - Module 1

-

Göteborg

kr11.992,00 ex moms / VAT

To Event

Doemens Certified Sensorist - Module 2

-

Göteborg

kr11.992,00 ex moms / VAT

To Event

Doemens Sommelier in Practise - Module 3

-

Göteborg

kr11.992,00 ex moms / VAT

To Event

BEER SOMMELIER UTBILDNING I ETT NÖTSKAL

75 timmars engelskspråkig undervisning med internationella föreläsare samt bryggning och hundratals öl gör dig till en Diplom Biersommelier, en medlem av en världsledande ölsexpert gemenskap.

TRE MODULER FÖR EN BEER SOMMELIER – VÅR TRÄNINGPLAN

Tre moduler för en Beer Sommelier.
1- Certified Brewing Expert
2 – Certified Sensorist
3 – Certified Beer Sommelier in Practise

EXAMEN OCH CERTIFIKAT

Certifikatet för Doemens Biersommelier, lånat ut av Doemens med internationellt erkännande, kommer att ges till alla studenter som avlagt examenet.

Module 1: Doemens Brewing Expert

In-depth knowledge about brewing raw materials and their flavor, brewing process and fermentation and intensive brewery internship.

Module 2: Doemens Certified Sensorist

Module 2 makes the professional sensorist for flavors, off-flavors and international beer styles.

Module 3: Doemens Sommelier in Practise

In module 3 beer sommelier gains profound knowledge about beer dispensing equipment, the perfect pour, presentation skills, glass ware, cooking with beer, menu writing, hygiene, barrel aging, beer trends

IDEAL PLATS FÖR TRÄNING

Wine Mechanics är en mysig och professionell sommelierplats intill Spike Brewery i Gamlestad, Göteborg.

VÄRLDKOPP AV ÖLSOMMELIERS

Världsmästerskapet i Beer Sommeliers arrangeras vartannat år av Doemens Academy. De bästa av de 5000 tränade öl-sommelierna i världen tävlar i en tre-runda tävling.

VAR BEER SOMMELIERS ARBETE?

Öl sommeliers finns på plats där ölkultur och professionell service gör omsättningen.

TOGETHER WORLDWIDE – VÅR FÖRENING AV CERTIFIERADE ÖLSOMMELIERS

Sedan 2004 har mer än 5 000 Biersommeliers utbildats i 18 länder på fyra kontinenter på åtta olika språk.

THE INSTITUTE OF MASTERS OF BEER

Doemens grundade ”Institute of Masters of Beer (IMB)”, där ett professionellt utbildningsprogram utvecklades som initialt lanserades i tyskspråkiga länder men i framtiden också kommer att erbjudas över hela världen på olika språk.

Träning på högsta internationella nivå

Doemens Academien är partner av BrewCraft för Beer Sommelier utbildningen i Skandinavien

PATRONAGE AV BRYGGERFÖRENINGEN

Utbildningen genomförs under beskydd av

Förening av privata bryggerier i Tyskland e.V.
Bayerska bryggerförening e.V.
Föreningen för österrikiska bryggerier
Schweiziska bryggeriförening

BREWCRAFT ÄR UTBILDNING, SAMRÅD OCH INGREDIENTER

BrewCraft, det är Brian Schlede.